カフェで働いているバリスタの方や、
おうちでラテをよく飲む方など、
綺麗なラテアートを描けるようになりたい!と思ったことはありませんか?
ラテアートを学べる「ラテアートセミナー」や「ラテアート教室」は色んなところで開催されています。
ですが自分自身も探していて、
「どこに行っていいのかわからない…」
「そもそもセミナーを見つけられない…」(インスタグラムで募集されていることも多いのでフォローしていないと気付けない)
と、ラテアートを学べる機会が少ないと感じました。
そこで私自身が知り得る中での気になっているラテアート教室や、
実際に行ったことのあるラテアート教室をまとめてみたいと思います。
参考になれば幸いです!
ラテアート教室【大阪】
【新大阪】One Room Cafe(ワンルームカフェ)
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・ラテアート教室として10年以上の実績がある
・家庭用マシンから業務用マシンまで、幅広いエスプレッソマシンに触れられる
・エスプレッソマシンの卸価格販売やブレンドの開発など開業予定の方にもオススメ
・東京の高円寺でも開催されているそうです
・「入門コース」からステップアップの「バリスタコース」もある
〜ラテアート教室の概要(入門コース)〜
【価格】3,800円(税込)/2時間
【人数】2名以上での開催
【申込方法】公式HPのメールフォームより申込
【住所】大阪市淀川区西中島6-5-13新大同ビル1F/2F
【天満橋】SOT COFFEE ROASTER(ソットコーヒーロースター)
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・実際にお店で使われている本格的なエスプレッソマシンを使用
・エスプレッソの抽出からミルクのスチーミング、ラテアートの描き方まで一連の流れを丁寧にレクチャーしてもらえます
・キャンセル待ちも出るほど人気のセミナー
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】3,000円(税込)
【人数】定員4名
【申込方法】Instagramで募集・Googleフォームより申込
【住所】大阪市中央区大手通1-3-7 1F
〜行ってみた感想〜
・参加した方々みなさんお一人様で、和気あいあいとした雰囲気
男女比率も半々、20代から50代?まで年齢層も幅広かったです。
・参加者4人に対してスタッフの方が2人
4人は比較的多い方ですが、2連のマシンをフル稼働で交代しながら使うので効率よく進みます
・最後に自分で作ったラテを飲める
・2時間半ほどかけてのセミナーで内容の充実度といい、比較的お手頃な価格といい、コスパが良いと思いました!
【堺】Red Stone Coffee(レッドストーンコーヒー)
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・YouTubeでラテアートの動画を出されているので、予習復習もでき勉強になります
・エスプレッソの淹れ方、マシンの触り方、ラテアートの理論を徹底的に教えてもらえます
・エスプレッソの中でもイタリアーノエスプレッソに特化して学べる
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】3,500円(税込)/1時間半
【人数】私が行ったときは3人でした
【申込方法】専用フォームより申込
【住所】大阪府堺市東区草尾1443-1 北野田商店街
【公式HP】https://www.redstonecoffee.jp/
【ラテアートの動画】YouTube
〜行ってみた感想〜
・イタリアーノエスプレッソが好きな方やレバー式のエスプレッソマシンが気になっている方が多く集まられていました(東京から来られた方も!)
YouTubeを見るとわかりますがイタリア本場のエスプレッソにこだわられているお店なので、わざわざ遠くからでも学びたい方が来られるみたいです!
・初日はエスプレッソの座学とエスプレッソの抽出(実技)まで
前半は用意された冊子を用いての講習、そして後半にマシンを使ってエスプレッソの抽出やテイスティングをしました。
ミルクを使ったラテアートに入るのは2回目からなので、本格的にエスプレッソを学びたいという方向けになります。
・大阪府民からしても少しアクセスしづらい場所ですが、内容の充実度も高く、とても濃い1時間半でした。
行く価値があると思います。
【中崎町】PATHFINDER XNOBU(パスファインダータイムスノブ)
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・本格的に学べるバリスタスクールも行われている
・接客英語も学べるコースがあるのでワーキングホリデーや留学を考えている方にもオススメ
・未経験の方でも気軽に挑戦できるワークショップも
〜ラテアート教室の概要(ワークショップC未経験者向け)〜
【価格】5,000円(税込)/1時間
【参加者定員】2名
【申込方法】Instagramで開催日お知らせ
申し込みはDMもしくは店頭のスタッフさんにお尋ねください
【場所】LUCUA1100店/中崎店
【北浜】GARBweeks(ガーブウィークス)
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・教室終わりには美味しいランチ付き
・水筒やタンブラーを持ち込めば作ったラテを持ち帰ることもできる
〜ラテアート教室の概要(初心者向け)〜
【価格】3,500円(税込)/1時間半
【参加者定員】少人数制
【申込方法】Instagramで開催日お知らせ
【場所】大阪市北区中之島1-1-29 中之島公園内
ラテアート教室【兵庫】
【神戸】coffee up!(コーヒーアップ)
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・エスプレッソとミルクはスタッフさんが用意してくれるので、ラテアートに特化して挑戦できる
・月に2〜3回ほど開催
・目標に合わせて内容をプランニングしてくれる「プライベートレッスン」もある
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】4,100円(税込)/1時間15分
【参加者定員】恐らく3人前後
【申込方法】Instagramで開催日お知らせ、DMにて申し込み
【場所】神戸市中央区相生町5-10-21-101
〜行ってみた感想〜
・受講者3名、スタッフの方2名でのワークショップでした
・エスプレッソとスチームミルクはスタッフさんが用意してくれ、注ぐところからアートを描くまでを練習できます
・最初はハートを描けるように、出来る様になったらチューリップなどレベルアップして教えてくれます
・3人での受講とはいえ、一人一人に的確なアドバイスをくれました
それぞれのクセ(例えば注ぐのが勢いありすぎる等)自分ではわからない所も教えてもらえて、気付きが多かったです!
【神戸】LBO lespresso labo(エルビーオーレスプレッソラボ)
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・レッスンで作ったラテを飲めるプチコーヒータイム付き
・初心者の方でも楽しくできるラテアート教室、基礎のハートからキャラクターでもOKなんだとか
・YouTubeでラテアート動画もUPされている
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】5,000円(税込)/2時間
【参加者定員】恐らく2名
【申込方法】公式LINEにて
【場所】兵庫県神戸市垂水区五色山8-4-8
【公式HP】https://www.lespressolabo.com/
【YouTube】
【西宮】TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)
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・初心者向けのセミナー
・セミナー受講日に限り店内器具が10%OFFで購入できる
〜ラテアート教室の概要(苦楽園本店にて)〜
【価格】3,500円(税込)/1時間45分
【参加者定員】4名
【申込方法】電話・メール・店頭のスタッフさんへ
(InstagramのDMでは受け付けていないようです)
【場所】兵庫県西宮市樋之池町22-24 北夙川STビル1F
ラテアート教室【京都】
【祇園四条】Trentanove(トレンタノーヴェ)
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・初心者の方からラテアート競技者の方まで、個人に合わせたレッスン内容で開催
・大会で優勝経験のあるイシダサヤカさんが講師
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】7,500円(税込)/90分
【参加者定員】マンツーマン
2〜4人の場合は120分¥11,000(÷人数)
【申込方法】Instagramのストーリーズにて開催日程のお知らせ
DMにて申し込み
【場所】祇園四条駅近く(予約後場所のお知らせ)
〜行ってみた感想〜
・ラテを淹れている間も動画を撮ってくれる
動画を見返すことで自分では気付けなかったクセを知れます
普段からも動画撮って練習するといいよと、練習の仕方についても教えてくださりました
・経験者の私とほぼ未経験の夫と2人で受けましたが、
それぞれに合わせたアドバイスとレッスンの進め方をしてくださりました
・家で使っているエスプレッソマシンと同じものがあり、家でも再現できるように同じ家庭用マシンでのスチーミング方法も教えてくれた
【上京区】風とCOFFEE 喫茶カゼコ
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・初心者、未経験の方でも大歓迎!
・カゼコクッキー付き
〜ラテアート教室の概要〜
【価格】3,500円(税込)/60~90分
【参加者定員】マンツーマン
【申込方法】@hinocoffeeさんのInstagramにて開催日程のお知らせ
【場所】京都市上京区大文字町266-2
自宅練習におすすめの道具
今まで参加してきたラテアートセミナーや教室の先生方にオススメしていただいた、ラテアートの自宅練習ツールをご紹介したいと思います。
エスプレッソマシン
グラインダー
ミルクピッチャー
書籍
↑この本はエスプレッソの基礎がメインの本でしたが、とても勉強になったので参考までに。
他の関西圏の教室も随時更新していきます!